Foto:
Reinsfelt, Anne-Lise /
Norsk Folkemuseum
Dette bildet er lisensiert under en Creative Commons 3.0 lisens
Kryddermorter med støter
Foto:
Reinsfelt, Anne-Lise /
Norsk Folkemuseum
Dette bildet er lisensiert under en Creative Commons 3.0 lisens
Om objektet
- Betegnelse:
-
Kryddermorter med støter (Betegnelse)
- Historikk:
-
Bruk:
Brukssted: Norge, Hedmark, Elverum
-
Aksesjon:
1923
- Identifikasjonsnr.:
-
NF.1923-0264AB
- Eier:
-
Norsk Folkemuseum
Om museet
- Museum:
- Norsk Folkemuseum
- Museets nettsted:
- www.norskfolkemuseum.no

- Norsk Folkemuseum arbeider kontinuerlig med digitalisering av samlingene. Vi setter stor pris på tilbakemeldinger.
Relaterte artikler
Anbefal en artikkel fra Wikipedia
Automatisk genererte artikler fra Wikipedia
Pølsesprøyte
En pølsesprøyte, pølsestapper eller et pølsehorn er et kjøkkenredskap som brukes til å lage pølser. Sprøyten er gjerne utformet som en tilsats til en kjøttkvern slik at kjøttfarsen/pølseblandingen passerer ut gjennom sprøyten i en mindre åpning. Pølseskinnet (den rengjorte tarmen) er tredd inn over sprøyten, slik at kjøttfarsen presses inn i pølseskinnet gjennom denne.
Pølseklype
Pølseklype er et vanlig kjøkkenredskap til å plukke opp pølser fra varmt vann eller en grill uten å brenne seg eller å skade pølsene.
Potetskreller
En potetskreller er et kjøkkenredskap for å fjerne skall fra poteter og andre rotfrukter. Det finnes mange varianter av potetskrellere, men de består som regel av et håndtak og et høvelblad. Noen potetskrellere er designet spesielt for høyre- eller venstrehendte.
Kjøttøks
Kjøttøks er et kjøkkenredskap som brukes mest til å dele opp kjøtt som er vanskelig å skjære opp med kniv. I motsetning til kniven som skal dras fram og tilbake på kjøttstykket, skal kjøttøksa svinges gjennom luften for å få slagkraft. En god kjøttøks skal være tung nok til å kunne kutte gjennom bein og frossent kjøtt.
Eggedeler
Eggedeler (eller eggdeler) er et kjøkkenredskap man benytter for å dele egg i gunstige, tynne skiver. Disse kan så bli konsumert på en brødskive. For å bruke eggedeleren må man først hardkoke et egg, skrelle det for så å putte det i den spesialdesignede «eggegropen» før man langsomt fører metallstrengene nedover egget helt til det er delt.
