Kryddermorter med støter

Kryddermorter med støter


Om objektet


Betegnelse:
Kryddermorter med støter (Betegnelse)

Historikk:
Bruk:
Brukssted: Norge, Hedmark, Elverum
Aksesjon:
1923

Identifikasjonsnr.:
NF.1923-0264AB

Eier:
Norsk Folkemuseum

Vis tilleggsinformasjon

Om museet


Museum:
Norsk Folkemuseum

Museets nettsted:
www.norskfolkemuseum.no

Norsk Folkemuseum arbeider kontinuerlig med digitalisering av samlingene. Vi setter stor pris på tilbakemeldinger.

Relaterte artikler


Anbefal en artikkel fra Wikipedia

Automatisk genererte artikler fra Wikipedia

Pølsesprøyte

En pølsesprøyte, pølsestapper eller et pølsehorn er et kjøkkenredskap som brukes til å lage pølser. Sprøyten er gjerne utformet som en tilsats til en kjøttkvern slik at kjøttfarsen/pølseblandingen passerer ut gjennom sprøyten i en mindre åpning. Pølseskinnet (den rengjorte tarmen) er tredd inn over sprøyten, slik at kjøttfarsen presses inn i pølseskinnet gjennom denne.

Pølseklype

Pølseklype er et vanlig kjøkkenredskap til å plukke opp pølser fra varmt vann eller en grill uten å brenne seg eller å skade pølsene.

Potetskreller

En potetskreller er et kjøkkenredskap for å fjerne skall fra poteter og andre rotfrukter. Det finnes mange varianter av potetskrellere, men de består som regel av et håndtak og et høvelblad. Noen potetskrellere er designet spesielt for høyre- eller venstrehendte.

Kjøttøks

Kjøttøks er et kjøkkenredskap som brukes mest til å dele opp kjøtt som er vanskelig å skjære opp med kniv. I motsetning til kniven som skal dras fram og tilbake på kjøttstykket, skal kjøttøksa svinges gjennom luften for å få slagkraft. En god kjøttøks skal være tung nok til å kunne kutte gjennom bein og frossent kjøtt.

Eggedeler

Eggedeler (eller eggdeler) er et kjøkkenredskap man benytter for å dele egg i gunstige, tynne skiver. Disse kan så bli konsumert på en brødskive. For å bruke eggedeleren må man først hardkoke et egg, skrelle det for så å putte det i den spesialdesignede «eggegropen» før man langsomt fører metallstrengene nedover egget helt til det er delt.

© KulturIT

Vennligst vent...