Foto:
Hadeland Folkemuseum
Rivjern
Foto:
Hadeland Folkemuseum
Om objektet
- Betegnelse:
-
Rivjern (Betegnelse)
- Historikk:
-
Bruk:
Brukssted, sikker: Gran, Tingelstad, Tingelstadbutikken, Kirkevold vestre, gnr/bnr : 132/7
- Beskrivelse:
-
Kjøkkenredskap til å rive grønnsaker på. Blikk. Firkantet med tverrhank i toppen. Utstansede hull på sidene. Hullene utgjør ulike mønstre på de forskjellige sidene.
- Identifikasjonsnr.:
-
HF-08236
- Eier:
-
Hadeland Folkemuseum
Om museet
- Museum:
- Hadeland Folkemuseum
- Museets nettsted:
- www.randsfjordmuseene.no
- Museet arbeider kontinuerlig med revidering og digitalisering av fotografi- og gjenstandsmaterialet i samlingene. Mengden informasjon knyttet til objektene varierer, og det tas forbehold om eventuelle feil og mangler. Dersom du mener noe er feilaktig eller du har utfyllende informasjon setter museet pris på en tilbakemelding.
Relaterte artikler
Anbefal en artikkel fra Wikipedia
Automatisk genererte artikler fra Wikipedia
Rivjern
Rivjern eller kjøkkenrasp i sin enkleste form er et brett av platejern som har utstansede og pressede «lommer» i mønster. Kantene på lommene er slipt slik at jernet kan rive av fliser av grønnsaker eller ost. Dette kalles for å rive eller raspe.
Gausdal Landhandleri
Gausdal Landhandleri AS er Norges største byggevareforretning uten kjedetilknytning.[1] Selskapet ble stiftet i 1938.
Mogen Landhandleri
Mogen Landhandleri ligger ved Veggli utenfor Kongsberg og fungerer som museum.
Wikipedia:Sletting/Gausdal Landhandleri
Artikkelen slik den står nå fremstår som ren reklame, og er antakelig opprettet av daglig leder i bedriften. Jeg har gitt vedkommende oppmodning om å dokumentere, men selv med dokumentasjon skal vi se kritisk på oppføringen. Bjoertvedt 15. apr 2010 kl. 21:59 (CEST)
Oroshigane
Oroshigane er et spesiallaget rivjern for planteroten wasabi, eller for andre vekster, urter eller røtter som er vanskelige å rive på et vanlig rivjern. Det finnes masseproduserte varianter av oroshigane, men det sies at det beste er å rive wasabi på tørket haiskinn, som har en enda finere overflate – nesten som sandpapir.